Приготовленный кролик в аэрогриле (хоттер, редмонд, поларис, супра и других моделях) в сметане или майонезе сохраняет все свои полезные качества. Мясо кролика получается вкусным и нежным. Как приготовить кролика в фольге, читайте похожий рецепт. Любые рецепты кролика в аэрогриле простые.
Ингредиенты к кролику в аэрогриле в сметане:
- кролик – 1;
- сметана – 250 г;
- брусника – 100 г;
- репчатый лук – 1 шт;
- белый перец, черный перец;
- мука – 1 ч. ложка;
- соль.
Кролик в аэрогриле пошагово: рецепт приготовления пошагово
Как вкусно приготовить кролика в аэрогриле? Нарежьте кролика по суставам на куски. Обжарьте кусочки кролика на сковороде вместе с нашинкованным луком. Сложите кусочки кролика в подходящую жаростойкую форму. Посолите, поперчите. Поверх кролика положите бруснику.
В оставшийся на сковороде обжаренный лук добавьте муку. Обжарьте еще немного. Залейте 100 граммами воды и проварите. В соус добавьте сметану. Посолите на свой вкус. Дайте прокипеть соусу. Налейте приготовленный соус на кролика. Закройте крышкой.
Какие режимы аэрогриля — время приготовления кролика, сколько градусов (температура)
Готовится тушеный кролик в аэрогриле на средней решетке. Температура высокая, при высокой скорости. Время приготовления кролика в аэрогриле в сметане 60 минут. Приятного аппетита!