Пастила в аэрогриле

Вкусный десерт – пастила в аэрогриле (хоттер, редмонд, поларис, супра и других моделях) готовится проще, чем в духовке. А еще раньше пастилу делали в русской печке, которая постепенно остывая, обеспечивала подсыхание пасты, приготовленной из яблочного пюре. Можно ли сделать пастилу в аэрогриле? Рецепт фруктовой пастилы в аэрогриле простой. Итак, можно ли и как сделать пастилу в домашних условиях в аэрогриле?

Пастила в аэрогриле рецепты с фотоИнгредиенты для пастилы в аэрогриле:

  • яблоки кисловатого сорта – 1 кг;
  • сахар – 1 стакан
  • белки 3 яиц.

Пастила в аэрогриле пошагово. Простой рецепт приготовления пастилы в домашних условиях

Как вкусно приготовить пастилу в аэрогриле из яблок? Подготовьте яблоки. Помойте их, очистите от кожуры. Сердцевину яблок удалите. Нарежьте на дольки. Выложите дольки яблок в кастрюлю. Налейте немного воды (2 ст. л.). Яблоки тушите до мягкости.

Еще горячие яблоки пропустите через сито. В получившееся яблочное пюре добавьте половину нормы сахара. Можно делать пастилу и без сахара. Перемешайте. Взбейте яичные белки с оставшейся половиной сахара до побеления.

Добавьте массу в яблочное пюре. Взбейте снова. Застелите форму пергаментной бумагой. Переложите пастилу в форму.

Какие режимы аэрогриля — время приготовления пастилы, сколько градусов (температура)

Поставьте форму с будущей пастилой в аэрогриль. Включите самую низкую температуру и высокую скорость вентилятора. Время приготовления 30 минут. Пастила должна уплотнится.

После сигнала достаньте пастилу из аэрогриля. Остудите ее. Выньте из формы. Нарежьте яблочную пастилу на бруски.

Обваляйте в сахарной пудре и еще немного подсушите ее в аэрогриле. Подобным образом делается домашняя пастила в аэрогриле из любых фруктов и ягод: вишни, абрикосов, слив. Приятного аппетита!

Процесс приготовления клубничной пастилы в электрической сушилке видео

Метки: . Закладка Постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *