Шарлотка в аэрогриле

Шарлотка в аэрогриле рецепт с фотоШарлотка в аэрогриле рецепт приготовления для хоттер, редмонд, поларис, супра и других моделей простой и вкусный. Готовим шарлотку ровно 35 минут. Шарлотка с яблоками в аэрогриле получается очень пышной, пористой, нежной и при этом отлично пропекается.

Ингредиенты к шарлотке в аэрогриле:

  • яйца 4 шт.
  • сахара 160 г;
  • муки 1 стакан;
  • соды 1 ч. ложка без верха, погасить соком лимона;
  • немного ванили (на кончине ножа);
  • яблоки 2 шт.;
  • сахарная пудра.

Шарлотка в аэрогриле: рецепт приготовления

Как приготовить шарлотку в аэрогриле? В глубокую чашку разбиваем четыре яйца. Добавляем 160 г сахара. Если вам нравится очень сладкая шарлотка, насыпьте 200 г сахара. Перемешайте ложкой и оставьте на 5 минут. Теперь нарежьте кусочками два яблока. Форму для шарлотки в аэрогриле застелите пергаментной бумагой. Выложите яблоки в форму.

Ставим аэрогриль для шарлотки на режим «Разогрев». Пока прогревается прибор, замешиваем дальше тесто. Для этого хорошо взбейте миксером яичную массу с сахаром. Добавьте соду гашеную лимонным соком. Взбейте еще 1 минуту.

Добавьте 1 стакан муки. Миксером перемешайте. Тесто по консистенции получится не жидким и не густым, но текучим. Залейте полученным тестом яблоки в форме. Когда аэрогриль просигнализирует об окончании режима разогрева, ставим форму с тестом на среднюю решетку. Закрываем крышку.

Далее выпекаем шарлотку в аэрогриле 20 минут. Температуру ставим 180 градусов, скорость вентилятора низкая. Нажимаем «Пуск». Через двадцать минут, сразу после сигнала, увеличиваем температуру до 205 градусов, а скорость вентилятора добавляем до средней. Время ставим еще на 15 минут.

После сигнала шарлотка в аэрогриле готова. Выньте форму с шарлоткой из аэрогриля при помощи металлической прихватки. Остудите шарлотку, посыпьте сахарной пудрой. Приятного чаепития!

Метки: . Закладка Постоянная ссылка.

8 комментариев: Шарлотка в аэрогриле

  1. Лида пишет:

    Вкусная шарлотка у меня получилась! Спасибо за рецепт шарлотки. Пекла в хоттер, следовала вашим рекомендациям и все замечательно пропеклось. У меня отличная выпечка в аэрогриле получается теперь.

  2. Alla пишет:

    Не совсем понятно, в рецепте указано, что надо разбить 2 яйца, а в ингредиентах указано общее количество яиц 4 шт, просьба пояснить, что является верным

  3. Alla пишет:

    У меня горит верх шарлотки, обязательно ли ставить ее на среднюю решетку?

  4. Алла пишет:

    Добрый день, скажите пожалуйста Вы ставили форму на среднюю решетку, у меня на 2ом этапе (температура 205, средний обдув, продолжительность -15 минут)верх шарлотки подгорел

    Жду Вашего ответа
    заранее спасибо

    Алла

  5. admin пишет:

    Алла, извините за опечатку. Конечно 4 яйца. Спасибо за внимание.

  6. admin пишет:

    Алла, по этому рецепту шарлотка выпекалась именно на средней решетке в аэрогриле Хоттер. С уважением.

  7. admin пишет:

    Алла, попробуйте на втором этапе уменьшить время. У меня шарлотка всегда по этому рецепту выпекается по времени, указанному в рецепте. Очень часто делаем шарлотку в аэрогриле и никогда она не подгорала. У вас какая модель аэрогриля? Что вы еще вкусненького готовите?

  8. Елена 77 пишет:

    Если аэрогриль с галогеновой лампой, то, чтобы выпечка не подгорала,нужно температуру выставлять ниже. Смотрите инструкцию к своему аэрогрилю.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *