Как приготовить котлеты на kuhovaram

Выбор мяса

Первый шаг к созданию вкусных котлет на куховарке — выбор правильного мяса. Лучше всего использовать свинину или говядину, так как они содержат достаточное количество жира, чтобы котлеты получились сочными. Помните, что мясо должно быть свежим, без видимых признаков порчи.

Приготовление фарша

Для приготовления фарша нам понадобится мясорубка. Пропустите мясо через мясорубку два раза, чтобы получить однородную массу. Добавьте в фарш лук, чеснок, соль, перец и любые другие специи по вкусу. Хорошо перемешайте все ингредиенты, чтобы специи равномерно распределились.

Формирование котлет

Следующий этап — формирование котлет. Смажьте руки маслом, чтобы фарш не прилипал. Возьмите небольшое количество фарша и скатайте его в шарик. Затем аккуратно придавите шарик, чтобы получилась котлета нужной формы и толщины. Поставьте котлеты на тарелку, прикройте пленкой и уберите в холодильник на 30 минут, чтобы они немного застыли.

Приготовление на куховарке

Включите куховарку и выберите программу для жарки. Дождитесь, пока она нагреется. Выложите котлеты на подготовленную куховарку и закройте крышку. Готовьте котлеты на среднем режиме до золотистой корочки. Переворачивайте их время от времени, чтобы они равномерно прожарились.