Как приготовить котлеты на kuhovaram

Выбор мяса

Первым шагом к приготовлению вкусных котлет на куховарке является выбор правильного мяса. Для котлет лучше всего подойдет свинина или говядина, но вы также можете использовать курицу или индейку. Важно выбирать мясо с небольшим содержанием жира, так как котлеты будут более сочные и нежные.

Подготовка ингредиентов

После выбора мяса необходимо правильно подготовить ингредиенты. Мясо следует пропустить через мясорубку или измельчить в блендере до получения однородной массы. Для придания котлетам более насыщенного вкуса добавьте в мясную массу мелко нарезанный лук, чеснок, зелень и специи по вкусу.

Формирование котлет

Следующим шагом является формирование котлет. Возьмите небольшое количество мясной массы и слепите из нее котлету нужной формы и размера. Чтобы котлеты хорошо держали форму и не распадались во время приготовления, можно обвалять их в муке или сухарях.

Приготовление на куховарке

После того как котлеты сформированы, можно приступать к их приготовлению на куховарке. Включите куховарку, добавьте немного растительного масла на поверхность и аккуратно выложите котлеты. Готовьте их на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон. После этого уменьшите огонь и доведите котлеты до готовности, периодически их переворачивая.