Колбаски в аэрогриле (хоттер, поларис, редмонд, супра и других моделях) — когда они готовятся, в воздухе витает невероятный запах, который быстро собирает всех домочадцев возле прибора. И все с нетерпением ожидают конца времени приготовления колбасок (чевапчичи) в аэрогриле. Запекать можно заранее купленные в магазине готовые колбаски мираторг из мраморной говядины, куриные, свиные, из индейки, колбаски черкизово, замороженные, мюнхенские, баварские, бюргерские, краковские, натуральные шашлычные колбаски для жарки в аэрогриле, а можно, если позволяет время сделать самодельные настоящие, домашние сырые колбаски собственного производства. В первом случае поступайте так: Уложив колбаски гриль в аэрогриле на среднюю решетку, закройте крышку. Ставьте следующие режимы: время приготовления 7-10 минут, температура наивысшая и высокая скорость. Не переворачивая, готовьте колбаски гриль до сигнала. Подавайте с гарниром.
А теперь для желающих – рецепт домашней колбаски для аэрогриля хоттер вкусный, как и все наши рецепты. Чтобы приготовить колбаску, потребуются следующие продукты.
Ингредиенты для колбасок в аэрогриле:
- мясо для фарша – 1 кг (говядина, свинина по 500 г);
- чеснок – 2-3 зубчика;
- свиные кишки – 300 г;
- соль, перец молотый черный.
Колбаски в аэрогриле, время и температура. Рецепт как приготовить в домашних условиях колбаски для запекания в аэрогриле
пошагово
Как приготовить (жарить) вкусные колбаски в аэрогриле? Промойте свиные кишки (оболочка для колбасок) снаружи и внутри. Оставьте в воде. Приготовьте колбасный фарш. Мясо говядины и свинины пропустите через крупную решетку мясорубки. Добавьте немного маленькие кубики шпика. Посолите, поперчите. Очень хорошо перемешайте. Добавьте немного воды. Перемешайте.
С помощью специальной насадки на мясорубку наполните фаршем замоченные свиные кишки. Каждые 15 см наполненной кишки перекручивайте и перетягивайте ниткой. Наполнив кишки, завяжите ее конец. Сделайте на каждой колбаске в нескольких местах проколы зубочисткой (эта процедура обязательная).
Чем намазать колбаски чтобы запечь в аэрогриле? Смажьте колбаски густой сметаной.
Время приготовления (сколько готовить минут) и температура для колбасок в аэрогриле. Положите колбаски в холодильник на 2 часа. Далее на 10 минут поместите их в кипящую воду. Доведите колбаски в аэрогриле до готовности на средней решетке за 20-25 минут. Скорость высокая, температура 250 градусов. Советуем приготовить в аэрогриле люля-кебаб. Приятного аппетита!