Готовим сегодня топленое молоко в аэрогриле (хоттер, редмонд, поларис, супра и других моделях). Для его приготовления, магазинное пастеризованное молоко не подойдет. Лучше купить настоящее молоко на рынке. Тепловая обработка молока в аэрогриле позволит вам получить полноценное и полезное лакомство. Можно ли в аэрогриле приготовить топленое молоко в домашних условиях? Перед вами Рецепт топленого молока для аэрогриля легкий и вкусный.
Ингредиенты к топленому молоку в аэрогриле:
- жирное коровье молоко – 1 л;
- сливочное масло – 50 г.
Как приготовить, сделать топленое молоко в аэрогриле? Очень хорошо помойте порционные горшочки и насухо их вытрите. Разлейте молоко по горшочкам до плечиков. Поставьте их на нижнюю решетку в аэрогриль.
Какие режимы аэрогриля — время приготовления топленого молока, сколько градусов (температура)
Готовится топленое молоко на следующих режимах: температура 260 градусов, скорость вентилятора высокая. Время установите на 20 минут. Молоко должно закипеть. После сигнала сбавьте температуру до 150 градусов, скорость вентилятора установите среднюю. Готовьте еще один час, добавив масло.
Образующиеся пенки следует периодически опускать на дно. Топленое молоко в аэрогриле должно приобрести характерный кремовый цвет и своеобразный вкус. Советуем еще приготовить ряженку и йогурт. Готовый продукт храните в холодильнике под крышками. Приятного аппетита!