Шарлотка в аэрогриле рецепты приготовления в hotter (хоттер), редмонд, поларис, супра и других моделях простые и вкусные. Готовим шарлотку ровно 35 минут. Шарлотка с яблоками в аэрогриле получается очень пышная, вкусная, пористая, нежная и при этом отлично пропекается. Можно испечь в силиконовой форме, в алюминиевой форме. Здесь простой рецепт шарлотки к чаю с яблоком в аэрогриле. Шарлотку можно готовить с любыми фруктами и ягодами (с абрикосами, нектаринами, грушей, клубникой, черникой, сливой…). Итак, можно ли делать шарлотку в аэрогриле?
Ингредиенты к яблочной шарлотке в аэрогриле:
- яйца 4 шт.
- сахара 160 г;
- муки 1 стакан;
- соды 1 ч. ложка без верха, погасить соком лимона;
- немного ванили (на кончине ножа);
- яблоки 2 шт.;
- сахарная пудра.
Шарлотка в аэрогриле с яблоками. Классический рецепт выпечки с яблоками пошагово
Как правильно приготовить (испечь) вкусную шарлотку в аэрогриле? Рецепт теста на шарлотку. В глубокую чашку разбиваем четыре яйца. Добавляем 160 г сахара. Если вам нравится очень сладкая шарлотка, насыпьте 200 г сахара. Перемешайте ложкой и оставьте на 5 минут. Теперь нарежьте кусочками два яблока. Форму для шарлотки в аэрогриле застелите пергаментной бумагой. Выложите яблоки в форму.
Ставим аэрогриль для шарлотки на режим «Разогрев». Пока прогревается прибор, замешиваем дальше тесто. Для этого хорошо взбейте миксером яичную массу с сахаром. Добавьте соду гашеную лимонным соком. Взбейте еще 1 минуту.
Добавьте 1 стакан муки. Миксером перемешайте. Тесто по консистенции получится не жидким и не густым, но текучим. Залейте полученным заливным тестом яблоки в форме (в металлической форме или силиконовой).
На какой решетке готовить в аэрогриле шарлотку? Когда аэрогриль просигнализирует об окончании режима разогрева, ставим форму с тестом на среднюю решетку. Закрываем крышку.
Какие режимы аэрогриля поставить, чтобы сделать шарлотку. Время приготовления шарлотки, сколько градусов (температура)
Далее выпекаем шарлотку в аэрогриле 20 минут. На какой температуре выпекать шарлотку? Температуру ставим 180 градусов, скорость вентилятора низкая. Нажимаем «Пуск». Через двадцать минут, сразу после сигнала, увеличиваем температуру до 205 градусов, а скорость вентилятора добавляем до средней. Время ставим еще на 15 минут.
После сигнала шарлотка в аэрогриле готова. Выньте форму с шарлоткой из аэрогриля при помощи металлической прихватки. Остудите шарлотку, посыпьте сахарной пудрой. Приятного чаепития!
Вкусная шарлотка у меня получилась! Спасибо за рецепт шарлотки. Пекла в хоттер, следовала вашим рекомендациям и все замечательно пропеклось. У меня отличная выпечка в аэрогриле получается теперь.
Не совсем понятно, в рецепте указано, что надо разбить 2 яйца, а в ингредиентах указано общее количество яиц 4 шт, просьба пояснить, что является верным
У меня горит верх шарлотки, обязательно ли ставить ее на среднюю решетку?
Добрый день, скажите пожалуйста Вы ставили форму на среднюю решетку, у меня на 2ом этапе (температура 205, средний обдув, продолжительность -15 минут)верх шарлотки подгорел
Жду Вашего ответа
заранее спасибо
Алла
Алла, извините за опечатку. Конечно 4 яйца. Спасибо за внимание.
Алла, по этому рецепту шарлотка выпекалась именно на средней решетке в аэрогриле Хоттер. С уважением.
Алла, попробуйте на втором этапе уменьшить время. У меня шарлотка всегда по этому рецепту выпекается по времени, указанному в рецепте. Очень часто делаем шарлотку в аэрогриле и никогда она не подгорала. У вас какая модель аэрогриля? Что вы еще вкусненького готовите?
Если аэрогриль с галогеновой лампой, то, чтобы выпечка не подгорала,нужно температуру выставлять ниже. Смотрите инструкцию к своему аэрогрилю.
Большое спасибо! Все получилось.)
На здоровье!!! Шарлотка печётся в аэрогриле просто, получается очень вкусной.